Солод ржаной в Москве
Ржаной ферментированный солод - это один из самых популярных ингредиентов для пивоварения. Он обладает уникальными свойствами, которые позволяют создавать насыщенный вкус и аромат. Этот солод производится из натуральных зерен ржи,...
Ферментированный ржаной солод - натуральный ингредиент, которым можно улучшить вкус и цвет домашнего хлеба. Солод замешивают в тесто пряников, булочек, сухарей, делают из него квас, варят пиво. вес: 1020 г...
Солодовый экстракт для выпечки хлеба, ржаной — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего — только ржаной...
Солодовый концентрат квасного сусла Солдъ состоит из ячменного солода, солода ржаной ферментированного, солода ржаного неферментированный и воды. Экологически чистый продукт, для производства которого используется только отборное сырье. Квасное сусло Солдъ...
Ржаной ферментированный солод изготавливается из пророщенного ржаного зерна, имеет ржаной солодовый вкус и красивый коричневый цвет. Ржаной солод используется при выпечке чёрного (ржаного) хлеба, при производстве кваса, тёмного пива. Именно...
ЧТО такое ржаной солод? Проросшее зерно ржи, в котором под влиянием ферментов крахмал превращается в необходимый для получения спирта сахар и называется солодом. КАК производят ржаной солод? Для приготовления солода...
Сырьем для производства красного солода служат зерна ржи. Как только помещённые во влажную среду зернышки дадут ростки, их высушивают при определённой температуре, а затем измельчают. А характерный вкус и красновато-бурый...
Vienna malt Производитель: Курский солод, Россия Доля в засыпи: До 100 % Экстрактивность: Мин. 80.8 % дм Цвет: 6 - 10 EBC Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов...
Ржаной ферментированный солод является незаменимым ингредиентом для приготовления различных видов хлеба. Этот продукт представляет собой натуральный улучшитель качества хлеба, который придает насыщенный вкус, аромат и темно-коричневый оттенок мякишу. Преимущества использования...
-
-
-
Базовый британский ячменный солод, который широко применяется в английских и американских стилях пива, такие как: Пэйл Эли, Браун Эли, Портеры, Стауты и др. Благодаря высокой степени растворения, ферменты солода перевели...
Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат,...
Белый солод из отборного ржаного зерна. Делает тесто эластичным, подходит для кваса. вес: 0.5 кг
Солод ржаной ферментированный (красный) издавна используется на Руси для приготовления заварных сортов хлеба, кондитерском производстве, пивоварении, а также служит основным сырьём для приготовления кваса и других напитков. Именно красный солод...
Назначение: хлебопекарный, тип сырья: рожь, особенности: ферментированный, вес: 500 г, упаковка: пакет
Концентрат пивного сусла 680 г Натуральный продукт Густая вязкая жидкость темно-коричневого или светло-коричневого цвета. Допускается выпадение естественного осадка хлебного сырья. Рекомендации по использованию Используется при производстве пива с разведением концентрата...
Охмеленный солодовый экстракт из светлого солода для приготовления светлых лагеров и элей (blonde ale). Например сорта, Weizen bock, Dubbel, Scottich Heavy 70, American Brown, English brown, Bock. При выходе напитка...
Питкий сорт со слабо выраженными солодовыми и хмелевыми нотками. Могут присутствовать легкие цветочные и травяные ароматы. Вкус нейтральный, со сладковатым солодовым привкусом. Цвет прозрачный от светло-соломенного до янтарного. Возможно образование...
Охмеленный солодовый экстракт из обжаренного солода для приготовления горьких и темных лагеров. Например сорта, Doppel bock, Brown ale, Festbeer, Amber ale, Brown Porter. При выходе напитка на 18 литров: крепость...
Комплектация — охмеленный солодовый экстракт 0,55 кг — 2 шт — дрожжи пивоваренные — 2 упаковки — очищающее средствоСкачать инструкцию к солодовому экстракту Inpinto Преимущества бренда Inpinto English Porter варится...
Охмеленный солодовый экстракт из обжаренного солода для приготовления темных элей, стаутов и портеров. Например сорта, Oatmeal stout, Sweet stout, Eisbock, Dry Stout, Russian Imperial Stout, Imperial Stout. При выходе напитка...
Солод представляет собой зерно, которое предварительно прорастили до определенного состояния, а затем смололи до необходимой крупности. Далее его используют в самых разнообразных ипостасях. О полезных свойствах проростков зерна известно с...
Внимание цена за 1 единицу товара. Минимальный заказ - 2 шт. Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечки. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества...
Способ приготовления: Одна упаковка концентрата "Виски" (3 л.) рассчитана на приготовление 1,8-2,4л. виски. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения...
Состав: Вода питьевая Солод светлый пивоваренный ячменный, солод темный пивоваренный ячменный Способы применения: Солодовый ячменный экстракт в крафтовом пивоварении и для домашнего охмеления 1 упаковка солодового ячменного экстракта рассчитана на...
Состав: Вода питьевая солод пшеничный пивоваренный светлый, солод светлый пивоваренный ячменный Способы применения: Солодовый пшеничный экстракт в крафтовом пивоварении и для домашнего охмеления 1 упаковка солодового пшеничного экстракта (3 л.)...
Способ приготовления: Одна упаковка концентрата "Бурбон" (4 л.) рассчитана на приготовление 2-3,5л. бурбона. Расчет указан при использовании исключительно солодового экстракта без добавления сахара. Количество конечного продукта можно увеличить путем внесения...
Пивной набор Ржаной ЭЛЬ (23 Л) Набор для приготовления 18-23 литров отличного тёмного ржаного пива с ярко выраженным солодовым ароматом. Показатели: Начальная плотность: 10.0-13.0% Цветность:55-60 EBC Горечь: 25-27 IBU Состав...
Пивной набор Жигулёвский лагер (23 Л) Набор для приготовления 21-23 литров золотистого пива низового брожения с густой стойкой пеной. Показатели: Начальная плотность: 10.0-11.0% Цветность: 8-12 EBC Горечь: 26-28 IBU Состав...
Пивной набор Пшеничное классическое Импровизация (23 Л) Набор для приготовления 21-23 литров отменного пшеничного пива со стойкой пеной и хорошо сбалансированным полновкусием(с самостоятельным охмелением). Состав набора: Солодовый экстракт: солод пшеничный,...
Самый первый Lager под названием «Золотая Корона» сваренный Coopers в 1968 году. Светлый сорт живого пива из специально выведенных сортов солода. Насыщенный золотистый колер, тонкий привкус солода со слегка ощутимой...
Созданный для пивных сортов вида " Премиум", этот охмеленный концентрат придает продукту выраженный яркий вкус и аромат. Созданный по старинным чешским рецептам, с использованием высокотехнологичного оборудования этот состав можно применять...
Пивной набор Ячменное классическое Импровизация (23 Л) Набор для приготовления 21-23 литров отличного ячменного пива(с самостоятельным охмелением). Состав набора: Солодовый экстракт: солод ячменный светлый двух видов, вода 2 сорта хмеля...
Пивной набор Ячменное тёмное Импровизация (18-23 Л) Набор для приготовления 18-23 литров отменного тёмного сорта пива с кремовой пеной, насыщенным солодовым вкусом (с самостоятельным охмелением). Состав набора: Солодовый экстракт: солод...
Особый Эль Контрабандистов. Лёгкий, с солодовым вкусом. Сбалансированное применение ароматного и горького хмеля дарит восхитительный, неповторимый вкус и аромат
Ржаной ферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечки. Придает насыщенный вкус и аромат. Является натуральным улучшителем качества хлеба и другой выпечки. Повышает биологическую ценность конечного продукта
Используется при выпечке домашних изделий: хлеба, пряников, кексов и печенья из пшеничной и ржаной муки и их смеси. Придает изделиям приятный аромат солода, сбалансированную естественную сладость, натуральный вкус и аромат,...
Мальтозная патока применяется для изготовления десертов, пряников, печенья, кремов, глазури, лукума и некоторых видов конфет, мороженого и мармелада. Мальтозная патока придаёт выпечке более тёмный цвет и солодовый аромат. Является универсальным...
Комплектация — Солодовый экстракт 1700 грамм; — Дрожжи Скачать инструкцию к солодовому экстракту Black Rock Преимущества бренда Некоторые предпочитают пить пиво в большой компании, некоторые просто наслаждаются им в одиночестве,...
Комплектация — Солодовый экстракт 1700 грамм; — Дрожжи Скачать инструкцию к солодовому экстракту Black Rock Преимущества бренда Нет ничего легче, чем приготовить вкуснейшее пиво в домашних условиях. Для этого всего-то...
Солод ржаной неферментированный входит рецептуру Рижского хлеба, является одним из основных компонентов для приготовления слоеного теста и белого окрошечного кваса
Крепкий эль в бельгийском стиле с ярким многогранным вкусом. Сбраживается в два этапа (см. инструкцию) с помощью настоящих бельгийских дрожжей «Saison», благодаря чему проявляет насыщенный вкус и аромат
Полутёмный эль с богатым вкусом и с характерным привкусом выдержанного в дубовой бочке эля
Назначение: пивной, охмеленный
Назначение: пивной, охмеленный
Назначение: пивной, охмеленный
Очень темное и богатое хмелем пиво. Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара. Экстракт солодовый Muntons для приготовления пива в домашних условиях. Вес 1,5 кг, 1 банка...
Наливается в стакан бледным соломенным цветом с пивной шапкой. Чистый аромат с тонким оттенком ванили. Легкий солодовый вкус с небольшими медовыми нотками. Зрелое, но сухое послевкусие
Mangrove Jack's Traditional Series Brown Ale Pouch (1,8 кг) Рассчитан на приготовление 23 литров пива. Наливается в стакан темно-коричневым цветом, с бежевой шапкой. В аромате чувствуются фрукты с тонкими оттенками...
Mangrove Jack's Craft Series Chocolate Brown Ale Pouch (2,2 кг) Рассчитан на приготовление 23 литров пива. Сладкое и солодовое на вкус пиво, с богатым ароматом фруктов и жженого сахара. Сопровождается...
Назначение: пивной, особенности: охмеленный, вес: 1500 г
Назначение: пивной, особенности: охмеленный, вес: 3000 г, упаковка: картонная упаковка
Continental Pilsner обладает всеми качествами, которые присущи европейским лагерам — легкий, деликатный, утоляющий жажду. В этом солодовом экстракте сохранен баланс хмелевой горечи и солодовой сладости. Лучше всего подавать охлажденным до...
С помощью солодового экстракта Muntons American Light Lager Вы получите легкое популярное американское светлое пиво с приятным ароматом хмеля, которое идеально подойдет для жаркой погоды и утолит жажду. Подается охлажденным!...
Комплектация: Скачать инструкцию к солодовому экстракту Inpinto Преимущества бренда: Набор Inpinto Bohemian Pilsner позволит приготовить настоящий чешский лагер с уникальным и богатым ароматом пряного хмеля и восхитительными нотками горечи. Пиво...
Сочетание фруктовых и пряных ароматов, которые поддержаны мягким характером солода, с легкой кислинкой послевкусия
Назначение: пивной, охмеленный