Вырезка свиная охлажденная 1кг Собственное производство в Москве

Вырезка из свинины охлажденная. Состав: свинина.
Пищевая и энергетическая ценность: белки- 18г, жиры -7г
Энергетическая ценност - 138ккал.
Хранить при температуре (4 ± 2) °С 48 часов
СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С КОНЬЯКОМ И ГОРЧИЦЕЙ.
- свиная вырезка - 1-2 кг
- дижонской горчицы (крепкая) - 1/2 стакана
- чеснок (измельченный) - 6 зубков
- лимонный сок (только что отжатый) - 2ст.л.
- коньяк - 1 ст.л.
- черный перец (крупного помола), чесночная соль - по вкусу.
Наполните емкость для воды жидкостью на 3 / 4. Тщательно смешайте все ингредиенты.
Тщательно полейте этой смесью свиную вырезку. Готовьте мясо до внутренней температуры 85С.
Рассчитано на 4 - 6 порций.