Пасхальные блюда православной кухни в Москве

"Все войдите в радость Господа нашего;
и первые, и вторые получите награду;
Богатые и бедные, ликуйте друг с другом;
Воздержные и нерадивые, почтите этот день;
Постившиеся и непостившиеся, веселитесь ныне.
Трапеза обильна, — насыщайтесь все;
Телец велик, — никто пусть не уходит голодным;
все наслаждайтесь пиршеством веры; все пользуйтесь
богатством благости." Иоанн Златоуст.
О радостной пасхальной трапезе - наша книга.