Чипсы топинамбура в Москве

Чипсы из топинамбура (сушеный топинамбур)

Топинамбура сушеный (чипсы) производится из клубней, выращенных на собственных полях в Рязанской области. Благодаря плодородной почве (чернозем) выращиваем без использования пестицидов и химических удобрений.

Собранные клубни топинамбура проходят через трехфазную мойку, что позволяет исключить попадание земли, песка и других примесей. После сортировки и удаления не качественного топинамбура, клубни нарезаются слайсами. Слайсы сушатся в инфракрасных печах при щадящем режиме, что позволяет в полном объеме сохранить все полезные свойства свежего топинамбура, в том числе инулин.

Контроль на всех этапах позволяет достичь наивысшего качества конечного продукта.

Сушеный топинамбур применяют для улучшения обмена веществ при заболеваниях сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением.

Продукт рекомендуется для восстановления функций желудочно-кишечного тракта при расстройствах неясной этиологии и при проявлениях дисбактериоза.

Для детоксикации организма при отравлениях органическими растворителями, включая алкогольное отравление и при отравлении тяжелыми металлами используют как средство очистки организма.

Чипсы из топинамбура уже готовы к употребления в пищу в качестве полезного перекуса. Так же их можно использовать как дополнительный ингредиент, например, к салатам.

Чипсы топинамбура подойдут в качестве корма для домашних животных (кроликов, хомячков и д.р.)

Внешний вид: слайсы.

Массовая доля влаги в порошке 6 %.
Массовая доля общего сахара (инулина) от 50 до 75 %.
Порошок Гигроскопичен.

Срок хранения 18 месяцев со дня изготовления. Хранить в сухих прохладных помещениях.
Фасовка : коробка по 10кг (целлофановый вкладыш - с запайкой)